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Chocolat blanc

Michel Cluizel Kayambe Grand Ivoire 36% 70g

Chocolat blanc crémeux 36%, qui est le summum de l'art chocolatier. Il fond lentement sur la langue et apporte avec lui le goût des biscuits au beurre, du lait vanillé, s'ouvrant progressivement sur le goût du pudding à la vanille. La cascade de saveurs se termine par de douces tonalités de caramel et de fraîcheur. Le beurre de cacao est issu d'un mélange de fèves de cacao Kayambe. Michel Cluizel l'a créé avec une combinaison soigneusement sélectionnée de fèves d'Amérique centrale, d'Afrique et de Java pour obtenir un goût de chocolat à la fois ample et délicat.

7,90 €

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