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Meilleur chocolat
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Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack
Un bon chocolat ne doit pas être une affaire sérieuse. Cinq sardines dans une boîte de conserve semblent très réalistes. Ils sont créés à partir de chocolat au lait 39% de haute qualité. La boîte est protégée sur le dessus par un emballage en plastique transparent.14,90 €
13,90 €
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Bonnat Noir 100% Cacao 100g
Chocolat 100% Cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Bonnat Lait 55% 100g
Chocolat au lait 55% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
7,90 €
En stock
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Bonnat Java 65% 100g
Chocolat au lait Origine Indonésie 65% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir purs et veloutées.9,90 €
7,90 €
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Bonnat Cote d'Ivoire 75% 100g
Chocolat noir Origine Côte d'Ivoire 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Grand'Anse 65% 100g
Haut pourcentage - 65% - chocolat au lait préparé à partir de fèves de cacao cultivées en Haïti. Le goût de ce chocolat rappelle les fruits des Caraïbes et se décline par vagues progressives, comme la mer qui protège et lave la plantation. Si à la fin de la dégustation vous sentez une pointe de sel, c'est un souvenir laissé par la mer elle-même.9,90 €
8,90 €
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Michel Cluizel Lait Éclats Caramel Beurre Sale 45% 100g
Pourcentage élevé - 45% - chocolat au lait avec morceaux de caramel salé (18%) au beurre salé (0,02%). Une touche de caramel salé accentue étonnamment la douceur subtile de ce chocolat onctueux et velouté. Un régal vraiment intéressant !7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Intro Premier Cru Degustation Set 10 pack
Un kit de dégustation pour vous faire découvrir les chocolats noirs de plantation Michel Cluizel Premier Cru. Il contient 10 carrés de chocolats emballés individuellement provenant de 7 plantations.7,90 €En stock
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Bonnat Trinite 75% 100g
Chocolat noir Origine Trinidad 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Haiti 75% 100g
Chocolat noir Origine Haïti 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Orange 70% 100g
Le goût intense du chocolat régional 70% amer est souligné par le goût aigre-doux rafraîchissant des écorces confites d'oranges espagnoles parfumées. Les fèves de cacao de ce chocolat proviennent de la région de Guayas en Équateur et se caractérisent par une saveur de cacao distincte avec des notes épicées. Le chocolat est sans gluten et convient aux végétaliens.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Grand Ivoire 36% 70g
Chocolat blanc crémeux 36%, qui est le summum de l'art chocolatier. Il fond lentement sur la langue et apporte avec lui le goût des biscuits au beurre, du lait vanillé, s'ouvrant progressivement sur le goût du pudding à la vanille. La cascade de saveurs se termine par de douces tonalités de caramel et de fraîcheur. Le beurre de cacao est issu d'un mélange de fèves de cacao Kayambe. Michel Cluizel l'a créé avec une combinaison soigneusement sélectionnée de fèves d'Amérique centrale, d'Afrique et de Java pour obtenir un goût de chocolat à la fois ample et délicat.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Cuba 75% 100g
Chocolat Noir Origine Cuba 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Bonnat Mana 65% 100g
Le chocolat au lait à haut pourcentage - 65% - préparé à partir de fèves de cacao cultivées aux Philippines offre une gamme d'arômes enivrants. Les cacaoyers de cette plantation seraient arrivés du Mexique il y a près de 500 ans à bord de navires espagnols.9,90 €
8,90 €
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Café Bio 70% 70g
Chocolat 70 % issu de fèves de cacao de la région de Guayas en Équateur avec des grains de café broyés de la variété aromatique Arabica du Brésil (min. 9 %). L'altitude élevée de la région du Chiapas et les méthodes de culture écologiques confèrent aux grains de café un arôme gourmand et un goût exceptionnel qui séduiront même les connaisseurs les plus exigeants.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Madre de Dios 75% 100g
Le chocolat est équilibré avec goût avec une amertume très fine et un fruité agréable. La consistance est traditionnellement très douce et veloutée et l'arrière-goût est extrêmement long. Les fèves de cacao proviennent de la région de Madre de Dios, dans le bassin amazonien au Pérou.14,90 €
12,90 €
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Michel Cluizel Plantation Mangaro Lait 50% 70g
La Plantation Mangaro est située dans la région d'Ambohimarina, dans la vallée de la rivière Sambirano, au nord-ouest de Madagascar. Il doit son nom au nom de la jungle qui entoure de son ombre les cacaoyers - Mangamaro "Terre où poussent les manguiers". Le sol, que les manguiers nourrissent depuis des siècles, confère aux fèves de cacao un goût exotique unique. On y cultive des fèves de cacao de la variété Criollo, très aromatique et rare.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Plantation Riachuelo 70% 70g
Chocolat de plantation 70% issu de la plantation brésilienne « Riachuelo » au cœur de la forêt tropicale. Dans le chocolat, les notes gustatives de cacao torréfié, de fruits secs et de fruits rouges se combinent harmonieusement, à travers lesquelles éclatent les notes acidulées. Au final, le tout s'efface progressivement dans un arrière-goût épicé et chocolat-caramel. La plantation est située dans la région de Bahia, dans la région d'Ilhéus, à proximité de la côte atlantique. Les cacaoyers poussent ici avec de nombreux arbres exotiques locaux tels que les arbres Massaranduba ou Pau d'Arco. Une telle permaculture brésilienne en pratique.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Noir 72% 70g
Le chocolat moelleux au goût rond et équilibré se distingue par un arôme plein de cacao avec une pointe de notes boisées avec une goutte de réglisse. Ce chocolat à 72% créé à partir d'une combinaison soigneusement sélectionnée de différents types de fèves de cacao d'Amérique centrale, d'Afrique et de Java appelée Kayambe.7,90 €
5,90 €
En stock
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Michel Cluizel Plantation Mokaya Bio 75% 70g
Chocolat noir fin avec un arrière-goût exceptionnellement long. Une connaissance intime de ce chocolat mène à travers les saveurs de fruits exotiques à travers des notes de fruits secs, le goût des fèves de cacao torréfiées jusqu'à un point culminant intensément chocolaté record de dix minutes. Le chocolat est biologique, sans gluten et végétalien.7,90 €
6,90 €
En stock
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Francois Pralus Madagascar 100% 100g
Notre bar Madagascar incarne l'amour de François Pralus pour cette île colorée. Nous nous approvisionnons en haricots à Ambaja, dans la région de Sambirano riche en arbres criollos.11,90 €
9,90 €
Épuisé
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Michel Cluizel Kayambe Grand Lait 45% 70g
Pourcentage élevé - 45% - chocolat au lait. Le chocolat a une texture très onctueuse et veloutée avec des saveurs subtiles de caramel et de lait concentré. Il doit sa douceur « parfaite » à sa teneur élevée en pâte de cacao. Il est créé à partir d'une combinaison sélectionnée de fèves de cacao d'Amérique centrale, d'Afrique et de Java appelée Kayambe, qui se caractérise par un goût équilibré et un arôme intense.7,90 €
5,90 €
Épuisé
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Michel Cluizel Noir Infini 99% 70g
Exceptionnel par sa teneur en cacao, le chocolat Noir Infini 99% est l'un des chocolats les plus intenses au monde depuis sa création en 1989. En 2021, Michel Cluizel le présente dans une nouvelle édition.7,90 €
6,90 €
Épuisé
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Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85% 70g
La riche couleur du chocolat laisse présager l'intensité de son goût. Arcango est créé à partir d'un mélange sélectionné de fèves de cacao. Aux notes boisées et épicées que les fèves de cacao d'Afrique donnent au chocolat sont suivies des notes de fruits épicés (par exemple pamplemousse) et de fleurs grâce aux fèves d'Amérique centrale. L'amertume du cacao et les notes de café torréfié sont perceptibles en arrière-goût.7,90 €
5,90 €
Épuisé