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Chocolat noir
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Bonnat Noir 100% Cacao 100g
Chocolat 100% Cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Bonnat Java 65% 100g
Chocolat au lait Origine Indonésie 65% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir purs et veloutées.9,90 €
7,90 €
En stock
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Bonnat Cote d'Ivoire 75% 100g
Chocolat noir Origine Côte d'Ivoire 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Intro Premier Cru Degustation Set 10 pack
Un kit de dégustation pour vous faire découvrir les chocolats noirs de plantation Michel Cluizel Premier Cru. Il contient 10 carrés de chocolats emballés individuellement provenant de 7 plantations.7,90 €En stock
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Bonnat Trinite 75% 100g
Chocolat noir Origine Trinidad 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Haiti 75% 100g
Chocolat noir Origine Haïti 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Orange 70% 100g
Le goût intense du chocolat régional 70% amer est souligné par le goût aigre-doux rafraîchissant des écorces confites d'oranges espagnoles parfumées. Les fèves de cacao de ce chocolat proviennent de la région de Guayas en Équateur et se caractérisent par une saveur de cacao distincte avec des notes épicées. Le chocolat est sans gluten et convient aux végétaliens.7,90 €
6,90 €
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Bonnat Cuba 75% 100g
Chocolat Noir Origine Cuba 75% de cacao. Attendez-vous à être surpris lorsque vous goûterez pour la première fois le chocolat Bonnat. Attendez-vous à l'inattendu, à un écrin de saveurs et à des sensations de plaisir pures et veloutées.9,90 €
8,90 €
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Café Bio 70% 70g
Chocolat 70 % issu de fèves de cacao de la région de Guayas en Équateur avec des grains de café broyés de la variété aromatique Arabica du Brésil (min. 9 %). L'altitude élevée de la région du Chiapas et les méthodes de culture écologiques confèrent aux grains de café un arôme gourmand et un goût exceptionnel qui séduiront même les connaisseurs les plus exigeants.7,90 €
5,90 €
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Bonnat Madre de Dios 75% 100g
Le chocolat est équilibré avec goût avec une amertume très fine et un fruité agréable. La consistance est traditionnellement très douce et veloutée et l'arrière-goût est extrêmement long. Les fèves de cacao proviennent de la région de Madre de Dios, dans le bassin amazonien au Pérou.14,90 €
12,90 €
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Michel Cluizel Plantation Riachuelo 70% 70g
Chocolat de plantation 70% issu de la plantation brésilienne « Riachuelo » au cœur de la forêt tropicale. Dans le chocolat, les notes gustatives de cacao torréfié, de fruits secs et de fruits rouges se combinent harmonieusement, à travers lesquelles éclatent les notes acidulées. Au final, le tout s'efface progressivement dans un arrière-goût épicé et chocolat-caramel. La plantation est située dans la région de Bahia, dans la région d'Ilhéus, à proximité de la côte atlantique. Les cacaoyers poussent ici avec de nombreux arbres exotiques locaux tels que les arbres Massaranduba ou Pau d'Arco. Une telle permaculture brésilienne en pratique.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Noir 72% 70g
Le chocolat moelleux au goût rond et équilibré se distingue par un arôme plein de cacao avec une pointe de notes boisées avec une goutte de réglisse. Ce chocolat à 72% créé à partir d'une combinaison soigneusement sélectionnée de différents types de fèves de cacao d'Amérique centrale, d'Afrique et de Java appelée Kayambe.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Plantation Mokaya Bio 75% 70g
Chocolat noir fin avec un arrière-goût exceptionnellement long. Une connaissance intime de ce chocolat mène à travers les saveurs de fruits exotiques à travers des notes de fruits secs, le goût des fèves de cacao torréfiées jusqu'à un point culminant intensément chocolaté record de dix minutes. Le chocolat est biologique, sans gluten et végétalien.7,90 €
6,90 €
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Francois Pralus Madagascar 100% 100g
Notre bar Madagascar incarne l'amour de François Pralus pour cette île colorée. Nous nous approvisionnons en haricots à Ambaja, dans la région de Sambirano riche en arbres criollos.11,90 €
9,90 €
Épuisé
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Michel Cluizel Noir Infini 99% 70g
Exceptionnel par sa teneur en cacao, le chocolat Noir Infini 99% est l'un des chocolats les plus intenses au monde depuis sa création en 1989. En 2021, Michel Cluizel le présente dans une nouvelle édition.7,90 €
6,90 €
Épuisé
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Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85% 70g
La riche couleur du chocolat laisse présager l'intensité de son goût. Arcango est créé à partir d'un mélange sélectionné de fèves de cacao. Aux notes boisées et épicées que les fèves de cacao d'Afrique donnent au chocolat sont suivies des notes de fruits épicés (par exemple pamplemousse) et de fleurs grâce aux fèves d'Amérique centrale. L'amertume du cacao et les notes de café torréfié sont perceptibles en arrière-goût.7,90 €
5,90 €
Épuisé